Preocupante disparidad del agua entre países pobres y ricos

Alerta Perú. Una realidad que no mejora. A un mes de haberse celebrado el día mundial del agua con estudios internacionales de por medio, un nuevo informe difundido en el reino unido, da cuenta de cómo la cantidad de agua que utilizan los países en desarrollo para producir alimentos y bienes para exportar a los países ricos, está empeorando la escasez de agua en sus propios territorios. El estudio se centró en el Reino Unido, y concluyo que dos tercios del agua que se emplea para las importaciones dirigidas a ese país provienen de fuera de sus fronteras.

En ese sentido, Engineering the Future, un ente que agrupa diversas organizaciones de ingenieros profesionales, sostiene que los proyectos financiados por el Reino Unido deben priorizar la conservación del agua y además las compañías deben examinar de dónde obtienen sus suministros y reducir la cantidad de agua que insumen. No obstante esta situación plantea una serie de dificultades y debates, tales como: si el Reino Unido hace bien o no en importar granos y flores de países con problemas de escasez de agua como Kenia.

De otro lado, fuentes oficiales sostienen que pese a que la población mundial está dividida casi equitativamente entre habitantes de zonas urbanas y habitantes de zonas rurales, la gran mayoría que carecen de agua y servicios de saneamiento vive en estas últimas: en concreto, siete de cada diez personas sin servicios básicos de saneamiento y más de ocho de cada diez de los que no tienen acceso a fuentes mejoradas de abastecimiento de agua potable viven en las zonas rurales.

Esto sin duda refleja una disparidad que se produce entre la población pobre y el resto de la población. Si se comparan el 20% más rico y el 20% más pobre de la población del África subsahariana, se constata que el 20% más rico tiene el doble de probabilidades de utilizar una fuente de abastecimiento de agua potable mejorada y casi cinco veces más probabilidades de disponer de servicios de saneamiento mejorados. Aunque actualmente no hay datos suficientes, la información sobre los países disponible confirma que existen disparidades semejantes en otros lugares.

De la misma manera y en correlación, hay que señalar otro informe publicado por el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y en el que han contribuido también la Organización Mundial de la Salud (OMS) y diferentes ONG como CARE y Save the Children, entre otras, donde se habla que más de la mitad de las escuelas primarias en al menos 60 países en vías de desarrollo carece de instalaciones adecuadas de agua y casi dos tercios carecen de una sanidad adecuada.

Dicho informe sostiene que el agua no potable, una sanidad inadecuada y la falta de higiene no sólo afectan a la salud, seguridad y calidad de vida de los menores, sino que también se lleva las vidas de casi 1,5 millones de niños menores de cinco años que mueren cada año de diarrea cuyo vector es el agua contaminada.

En nuestro país la cosa no es tan distante, pues la mayoría de los pobres peruanos bebe agua contaminada, por lo que mueren unas 3.600 personas cada año. Asimismo, sin mencionar que el tratamiento de las aguas residuales es deficiente, hecho que lo difundió en su momento el Movimiento de Peruanos Sin Agua. Así mismo diez millones de peruanos no tienen acceso al agua, cifra que representa casi un tercio de la población, y además unas 3.600 personas, la mayoría de ellas niños, mueren anualmente por consumir agua contaminada.

Sabías que…:
• Para elaborar una cerveza de poco menos de medio litro, se utiliza 74 litros de agua.
• Para obtener una taza de café se usan cerca de 140 litros de agua.
• Una camiseta de algodón requiere 2 000 litros y un kilo de carne unos 15 000.
• Los consumidores usamos de promedio alrededor de 150 litros de agua por día.